¡Oh lala! Dos platillos que simplemente te sacarán esta expresión. Hechos con masa quebrada, un Gallete relleno de queso que abrirá el paso a la deliciosa Tarta tatin con manzana natural. ¡No esperes más y ponle play a la cocina!
Gallete
INGREDIENTES:
Relleno:
Quedo filadelfia (50g)
Queso de cabra (50g)
Romero picado (1 ramita)
Tocino en cubos previamente cocinado (150g)
Huevo (1 pieza)
Sal y pimienta (al gusto)
Tarta tatin
INGREDIENTES
Azúcar morena (1 taza)
Mantequilla (1/2 barra)
Manzana (en gajos)
Masa quebrada
Masa quebrada
INGREDIENTES:
2 tazas de harina
1 barras de mantequilla (en cubitos super chiquitos)
10 cucharadas de agua (helada)
COMIENZA A COCINAR
Duración: 2:30 horas
Temática: Cocina francesa
Platillos:
- GALLETE
- TARTA TATIN
Precio: $350
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